Beschreibung
Schankanlage für Milch und Joghurt für Betrieb in geschlossenen Räumen unter Aufsicht (zB. für Betrieb in Bioläden, Bio-Hofläden, Naturkostläden, Lebensmittelläden, Supermärkten)
Ohne MID-Zertifizierung, da die Anlage kein Zahlungssystem hat. Die Kunden bedienen sich selbstständig, das Produkt wird aber an der Kasse bezahlt.
Die Anlagen vereinigen Kühlung, Milchbehälter, Rührwerk, Automat und Abfüllbereich in einem kompakten Standgerät. Milchautomaten arbeiten mit einem elektromagnetischem Durchflußsensor und SPS-Steuerung, und sind durch den freien Rohrdurchmesser in der Lage auch inhomogene Produkte zB. Fruchtjoghurt zu dosieren. Da gibt es also keine Turbine o.Ä. mechanischer Widerstand, dadurch ist die Reinigung ausgezeichnet.
Der Flaschenempfang und Abdeckung der Steuerung ist aus Edelstahl. Die ganze Steuerung in einem Kunstoffschrank wird von innen zugeführt und mittels Schnellkopplung ohne Fachkentnissen zugeschaltet. Die Maschine arbeitet auch nach Stromstörungen problemlos weiter, die Daten werden gesichert.
Eigenschaften:
• Haushaltskühlschrank mit innen und außen abwaschbare Oberfläche
• Selbstbedienung: nur 2 Tasten (START - STOP)
• Milchtank : 40 oder 50-Liter mit abgedichtete Deckel (auch geeignet für den Transport von Milch und Joghurt)
• Milch Dosierung: durch programmierbare SPS-Steuerung
• Flaschenempfang: komplett aus Edelstahl, für max. 2-Liter-Flaschen
• Registrierung der täglichen Verkaufsmenge, sowie Summierung
• Berechnung des Behälterinhaltes mit 2 Alarmstufen, Sowie Sensoralarm der Mindesthöhe durch Nivosensor, Ersichtlich an der Anzeige, oder alternativ SMS-Meldung
• Anzeige: 2-zeilige alphanumerisch, auf die gewünschte Sprache
• Programmierbare Rührwerk
• Tankreinigung: Manual, auf Wunsch Vollautomatisch
• Reinigung des Dosiersystems: zusammen mit der Tankreinigung
Optionen:
- Fernabfragen per SMS, GSM-Modul
- 50,100 oder 200 Liter Edelstahl Milchbehälter
- Spülung des Dosierkopfes nach jede Milchentnahme
Technische Daten:
| Fassungsvermögen: | 40 – 200 Liter |
| Abgabemenge: | ab 0,1 Liter bis 2 Liter |
| Kühlung/Temperatur: | 4-5 °C |
| Stromzufuhr: | 230V AC, 24V AC-DC, und 12V DC |
| Watt: | 300W |
| Material: | pulverbeschichtetem Stahl |
| Größe, BxTxH: | 750 x 750 x 2070 mm |
| Gewicht: | ca. 200 Kg |
