Beschreibung
Die Doppelrohre Pasteurisieranlage werden vorrangig für Säfte mit hohem Fruchtfleischanteil, Fruchtpulpen oder Obstmaischen eingesetzt. (mit Partikelgrößen von 5-6 mm)
Die Doppelrohre sind ineinander geschachtelt, wobei sich das zu erhitzende Medium im inneren Rohr im Gegenstromprinzip entgegen fliesst.
Leistung: Nach Kundenwunsch gefertigt, von 200 bis 2500Liter/Stunde, Produktausgangstemperatur programmierbar
- SPS-Steuerung mit papierlosem Bildschirm-Temperaturschreiber (Dokumentation auf SD-, oder CF-Speicherkarte. Diese Daten sind auf einem PC übertragbar und auch durch allgemeine PC programme auswertbar)
- elektrischem Kessel
- Fruchtsaft ausgangstemperatur von 65 bis 85 ºC verstellbar
- elektromagnetischer Durchflußmesser
Das Basismodell ist mit Strom beheizt. Als Alternative Verwendung von Gaskessel , Co-Heizkessel, Solar, Dampf oder auch Warmwasser möglich.
Technische Daten:
Dimensionen: L 1000, B 800, H 1800 MM
Gewicht: ca. 140 Kg.
Stromaufnahme: 3x400V, 50 Hz, 12 kW
Rohranschlüße: Produkt Eingang und Ausgang DN10
